Καθώς τα χέρια μας διατηρούν την παραδοσιακή τέχνη.......
ξεδιπλώνουν την αληθινή γεύση της Κρήτης.
Ένας Συνεταιρισμός Γυναικών που πλάθει τα γλυκά κομμάτια της ζωής μας.
Συνδυάζουμε την παραδοσιακή τέχνη με τις ποιοτικές πρώτες ύλες του τόπου μας!
Προτεινόμενα Γλυκά Προϊόντα
Επιλεγμένα κρητικά γλυκά εδέσματα που έχουν ξυπνούν γευστικές αναμνήσεις .........της Κρήτης
Κρασάτα
Παραδοσιακά Κρητικά βουτήματα ζυμωμένα με κρασί και καβουρντισμένο σουσάμι.
Σταφιδωτά
Παραδοσιακά Κρητικά βουτήματα γεμιστά με σταφίδα, μέλι και σουσάμι
Λαδερά
Παραδοσιακά Κρητικά βουτήματα με λάδι φυσικά αρώματα, όπως μοσχοκάρυδο, κανέλα και γαρύφαλλο "ντυμένα" με σουσάμι.
Κουλουράκια Κανέλας
Τα αγαπημένα μας κουλουράκια κανέλας " ντυμένα" με ζάχαρη
Μπισκότο Χαρούπι-Πορτοκάλι
Διπλοφουρνιστά Μπισκότα με Χαρούπι και Αρωματικό Πορτοκάλι.
Μπισκότο Χαρούπι-Κακάο
Αφράτα Μπισκότα με Χαρούπι και Κακάο που σε μαγεύει με την πρώτη δαγκωνιά.
Κρίθινο Βούτημα Χωρίς Ζάχαρη
Ένα βούτημα για αυτούς που προσέχουν τη διατροφή τους και την υγεία τους με αλεύρι κριθαριού, φυσικά αρώματα όπως κανέλα, γαρύφαλλο και μοσχοκάρυδο με φυσικές γλυκαντικές ύλες.
Προτεινόμενα Προϊόντα Άρτου
Επιλεγμένα κρητικά παξιμάδια ζυμωμένα με αγνά κρητικά υλικά
Η Ιστορία μας
Μίνθη: Αφοσίωση στην Κρητική Γαστρονομία
Στο Καλό Χωριό του Δήμου Χερσονήσου στην Κρήτη, ο Γυναικείος Συνεταιρισμός Μίνθη, κρατά ζωντανή την παράδοση μέσα από αυθεντικές, χειροποίητες γεύσεις και δημιουργίες.
Ο γυναικείος συνεταιρισμός του δήμου Χερσονήσου ”ΜΙΝΘΗ”, είναι γνωστός για το παραδοσιακό επτάζυμο και κρίθινο παξιμάδι του καθώς και για όλα του τα παραδοσιακά αρτοποιήματα.
Δίνουμε γεύση στον γάμο και στην βάπτιση με τα παραδοσιακά ”γλυκ΄α” ψωμιά ,κατάλληλα για την κάθε περίπτωση, αλλά και με τα πεντανόστιμα ξεροτήγανα και καλιτσούνια που φτιάχνουμε με μεράκι.
Τα Χριστούγεννα και το Πάσχα δοκιμάστε τους κουραμπιέδες μας, τα μελομακάρονα μας, τα Χριστόψωμα, τα τσουρέκια μας και τα καλιτσούνια μας.
Επίσης αναλαμβάνουμε εξ ολοκλήρου ένα μνημόσυνο, από τα κόλυβα έως τα βουτήματα, καθώς και ότι άλλο θέλετε να προσφέρετε για τη μνήμη των αγαπημένων σας προσώπων.